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【火事】札幌狸小路のラーメン店「炎神」が炎上。火炎放射器を使い1300度の剛火でスープを仕上げるWファイヤー製法のお店

1: 記憶たどり。 ★ 2020/09/15(火) 13:31:22.88 ID:fcStETrG9

https://www.uhb.jp/news/single.html?id=14887

9月15日午前11時すぎ、札幌市中央区南2条西4丁目の狸小路にあるラーメン店から火が出ました。

店内の客と従業員は避難していますが、男性1人がケガをしているということです。

狸小路商店街のアーケード内には広範囲に煙が立ち込めています。

消防が消火活動にあたっています。

https://twitter.com/kaz___jac/status/1305701604578881537

狸小路のラーメン屋炎神で火災。ラーメン作る時にこんなパフォーマンスしてたらいつかはそうなるだろ。

https://pbs.twimg.com/media/Eh7Ir8GUMAE82r-.jpg

https://r.gnavi.co.jp/6fk3j5xr0000/

北海道札幌市にある「炎神」は、火炎放射器を使い1300度の剛火でスープを仕上げる
Wファイヤー製法という独特のスタイルで注目を集めているラーメン店です。
看板メニューの味噌ラーメンは北海道産の3種類の味噌を独自にブレンドし、たっぷりの野菜と各種スパイス、
酒粕を入れたコクとキレのあるスープ。これを鍋の下からの火力と火炎放射器の炎で挟み撃ちにすることで、
味噌の香ばしさを引き出すとともに、まろやかなトロミを与え旨味をギュッと凝縮しています。
継ぎ足しのタレで仕込むチャーシューも、ラーメンの種類によって部位や切り方を使い分けるなど、
素材・製法にこだわって作り出しラーメン界に新しい旋風を巻き起こしています。
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

引用元: ・【火事】札幌狸小路のラーメン店「炎神」が炎上。火炎放射器を使い1300度の剛火でスープを仕上げるWファイヤー製法のお店 [記憶たどり。★]

2ちゃんねるのレス

39: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:59.04 ID:cp5OAPnc0
>>1
SOTOのバーナーかな。
いいセンスだ

2: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:31:46.39 ID:wIecCapm0
その後店がなくなってた

3: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:32:04.64 ID:rNNd3YJw0
うける

4: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:32:20.18 ID:0nsI42gU0
こんなん重過失にならんか

5: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:32:53.05 ID:FeXtCzLf0
前も炎パフォーマンスの店燃えてたな

6: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:01.53 ID:EUIWBXXL0
炎上って、物理的な方の炎上かよ
コロナ下でこれはキツいな

7: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:03.89 ID:9a/xHi5K0
ネットで炎上したのかと思った

8: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:06.77 ID:yzpftybr0
店が炎上したのもパフォーマンスのためやろ

9: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:15.93 ID:Rjuyzynk0
パフォーマンス極まる

10: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:20.03 ID:YY3U9Bdo0
店ごと火にかけてスープを美味くする製法か
11: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:31.31 ID:a15a4SIE0
ラーメン焼いても
店焼くな!

12: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:35.70 ID:9FW3LVeg0
これ保険おりなくね過失やん

13: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:40.00 ID:lyYwMiEq0
特別メニューだろ????

14: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:50.90 ID:JF2IN1Xk0
ラーメン焼いても店焼くな

15: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:52.86 ID:CJg8gkCM0
消毒したのかな

16: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:33:59.93 ID:GOOEpQiA0
ベタ過ぎて突っ込むのが面倒くさい

17: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:34:12.88 ID:Kyxxyq2x0
気に入った!明日食いに行くわ

18: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:34:16.67 ID:y1ZiupAR0
バカがバカな事するとこうなる

19: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:34:17.99 ID:E4UbFyve0
志村のコントかな

20: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:34:18.61 ID:5Dmzl9y60
これはいいよ!
面白い!
21: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:34:21.28 ID:wux1+3V/0
京都の二条のあのラーメン屋はラーメン自体うまいと思う

22: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:34:23.56 ID:pcyWHFiE0
これって自分で放火してるようなもんだから、保険おりないよな?

23: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:34:26.82 ID:rN8Ze0ja0
汚物は消毒かよ

24: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:34:53.21 ID:woUCFhI10
安倍になってからラーメンも無茶苦茶だな

25: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:05.91 ID:l2is9qWI0
火災保険おりないだろこれ

26: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:16.82 ID:M+wD+fbQ0
炎神だしなんとかなるだろ

27: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:21.83 ID:CazCLvUR0
わら

28: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:23.59 ID:OynmbkEd0

本望じゃん

良かったじゃん

29: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:25.26 ID:5Ym5hyon0
アホすぎる
パフォーマンスで店を焼くとは

30: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:25.37 ID:dNxXj22y0
重過失だろ
31: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:27.35 ID:1g5LpFOq0
この手の炎パフォーマンスって焦げ付いた味つくだけじゃないのかといつも思う

32: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:29.38 ID:6406Gi1/0
大火力のガス台使ってると表面は大丈夫でも壁の中が炭化してたりするしな

33: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:31.23 ID:u/Z5WJdr0
目つぶってるじゃん

34: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:44.17 ID:LWl86Rri0
これは放火

35: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:45.52 ID:3BDc7UAg0
関係ないけど刃物とか持ったやつ制圧するときは火炎放射器はどうだろう

47: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:36:58.06 ID:eK7ngrxg0
>>35
殺人になっちゃうよ

36: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:51.56 ID:gLrLXG1Y0
燃え残った炭素粒子や燃料がスープに入ってまずそう

37: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:53.26 ID:wlJUJqYe0
FIRE調理は休止って1月には書かれてるな

38: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:35:58.55 ID:eK7ngrxg0
広い場所でやれよ……

40: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:36:10.53 ID:cbfXJ0H60
家系とかこういうゴテゴテのラーメンよりもっとシュッとした普通のラーメンを
ネギとかたっぷりかけて食う方がいいや
味噌でも塩でもしょうゆでも豚骨でもいいよ
41: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:36:16.07 ID:C9s40/ST0
カセットコンロのガス缶つかう草焼き器か
料理につかったら、ガス臭くなると思うんだが

43: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:36:35.26 ID:0cFliYH/0
これがトリプルファイアーじゃ!どやー

44: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:36:46.83 ID:0BCAyqJm0
ここまでしなきゃラーメンひとつ作れないんかい

45: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:36:53.00 ID:iqrYa5li0
なにか、日本に勇気を与える話題だね♪
頑張れ日本♪

46: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:36:55.77 ID:8e+NP6GQ0
火炎放射器の燃料って何
灯油とか?

48: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:37:05.28 ID:8CDVG9SS0
これ屋内で使うとか…

49: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:37:15.36 ID:vU8KwXv30
死んじゃいそうです

50: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:37:33.10 ID:aZDIQ+6e0
ラーメン焼いても 店焼くな

51: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:37:42.17 ID:lfpTBdOv0
放火じゃねーか

52: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:37:57.16 ID:sMBcIm320
焼け野原でもめげずに火炎放射器でラーメン作り続けたらファンが増えるんじゃね?
ここでやめたらただのバカ扱いじゃん(´・ω・`)

53: 不要不急の名無しさん 2020/09/15(火) 13:37:59.08 ID:M+ZqKfZ80

香り飛んじゃわね?

食事じゃなくてショーを楽しむ店?

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