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ペッパーランチ、女性集客へイメージ一新 新店舗をオープン「女性がお一人で来ても満足できる店を目指す」

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1: minato ★ 2022/06/21(火) 20:28:07.91 ID:C8Q+r2dU9

ステーキチェーン「ペッパーランチ」を運営するホットパレット(東京都江東区)は21日、東京・八重洲に新形態の店舗を開店する。20日、内覧会があった。完全にセルフオーダー式にすることで省人化を図り、厨房(ちゅうぼう)の小型化に成功。ゆっくり食事できる店内とすることで新たな客層の開拓につなげたい考え。

出店したのはJR東京駅の八重洲地下街。席の間隔に余裕があり、白を基調とした空間になっている。注文は入り口で画面にタッチし、受け取りも自分で行うセルフオーダーを採用。厨房の小型化によって同じ店舗面積でも客席にゆとりを持てるようにした。ペッパーランチはフードコートを中心に全国展開しており、滞在時間の短い男性客が主な客層だったが、女性客やファミリー層の獲得も進める。

ペッパーランチはペッパーフードサービスの主力事業だったが、令和2年に売却。同社のもう一つの主力「いきなり!ステーキ」の経営不振が続いたためで、売却後は新会社として設立されたホットパレットが運営している。

今回の出店は独立後、初の本格的な経営戦略になる。ホットパレットの松本純男代表取締役は「女性がお一人で来ても満足できる店を目指し、駅近の出店を検討する」としている。

https://news.yahoo.co.jp/articles/952fdb98cd12b18301d91d1ad3341b4ca6dbd6d8
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1655801504/

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1655810887/

>>1
結局ペッパーランチ店員による誘拐レイプ事件って余罪はどうなったの?
あの被害者だけで終わらせたの?

 

3: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:28:43.62 ID:rabH4/BW0
イカせちゃう?

 

5: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:29:06.66 ID:0ShkM5jL0
これは危険ですよ

 

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:29:09.20 ID:4rEcThc40
厨房とか久しぶりに聞いたな
漏れ並に聞かなくなったわ

 

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:29:14.30 ID:4tzvRGE70
満足(意味深)

 

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:29:38.41 ID:C9ydJrvC0
いやー男1人でも怖いッス、ペッパーランチw

 

10: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:30:39.14 ID:6AZ6HGyv0
どんなプレイで女性客を満足させるんですかねぇ
12: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:31:14.39 ID:PHglCe1d0
最寄りのいきなりステーキは繁盛してる様子だ

 

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:31:16.39 ID:/fW+ak7H0

それでも大阪難波の高島屋の近くのペッパーランチ全然潰れないよな
ガラガラなのに

逆に違和感

 

15: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:31:30.16 ID:UE5wpp5Z0
「女性客1人でも安心安全」
ごめん無理だわw

 

16: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:31:34.57 ID:XWb87fAB0
レイプ事件ももう15年ぐらい前だろ。今の若者は知らないだろうな

 

>>23
5chも高齢化してるから

 

>>16
もうすぐ20年で、懲役17年の主犯の店長も出所してるぞ。

 

>>59
店長今何してるの?まともな職ありつけないから893?

 

>>59
12年では?

 

17: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:31:51.28 ID:EaAsgjup0
ムリムリムリムリ
(ヾノ・∀・`)

 

18: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:32:15.28 ID:H8TCzsLm0
風化させてはならない
19: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:32:38.59 ID:5op1/qtL0
シャッター付き個室完備

 

20: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:32:51.48 ID:vBpCt7Zq0
一人とか怖い

 

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:32:55.57 ID:C9ydJrvC0
ランチ食うのに命がけw
無理ッス

 

>>21
原始時代も肉食うのは命がけだったんだぜ

 

22: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:32:57.34 ID:8G53rSBr0

ペッパーランチ(いきなり! ステーキ)の
背後関係って一体どんな黒幕いるの?大物政治家?宗教?

ペッパーランチが躍進前後の時期やたら業界紙で持ち上げられてたのも
今から考えると不自然すぎる

 

>>22
確かに
あの事件もマスゴミの発表は
店じまいとか証拠なくしたあとに発表したりとか
すごい闇を感じてたわ

 

25: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:33:43.14 ID:sOwFE84S0
ドノクチガユーカ

 

26: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:33:58.87 ID:juf/XVM/0
満足とはどういう意味?

 

28: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:34:15.73 ID:Dhegg1CF0
それはギャグで言っているのか

 

29: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:34:15.84 ID:9lha0QDr0
満足させられた後のほうが余計に怖い
ドラマ仕立てとしてはいい展開だけど・・・

 

30: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:34:15.90 ID:pCGVLM7g0
誰が行くねん

 

31: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:35:06.33 ID:U7B2cW/G0

女性が一人で来ても満足できる店
完全にセルフオーダー式にすることで省人化

…🤔

 

32: ニューノーマルの名無しさん 2022/06/21(火) 20:35:12.74 ID:/E20yWqW0
よく店名そのままで買い取ってまで店継ごうと思ったよな
そこにもなんか闇があるんか?

 

>>32
変えないなりの理由があるんじゃね?
なんか目印とか隠語とかさっきから考えてるけどなんだろうって思いつかん
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