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選手村の料理175トン、弁当30万食が廃棄 東京五輪で検査院指摘

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1: 蚤の市 ★ 2022/12/21(水) 18:30:56.71 ID:e06cLlNm9

 選手村の料理やボランティア向けの弁当の廃棄、日本の魅力発信の「空振り」――。東京五輪・パラリンピックについて、会計検査院は21日に提出した報告書で、経費が有効活用されなかったさまざまな事例を指摘した。

「食事、弁当、大量廃棄のフードロス……」
東京五輪には205の国・地域から約1万1400人、パラリンピックには161の国・地域から約4400人の選手が集い、約9万人のボランティアが大会を支えた。選手らが期間中に宿泊した選手村のメインダイニングホールでは、約87万食が用意された。使われた食材は1207トンに上る。

検査院によると、大会組織委員会は、事業者と飲食提供などの業務委託契約を結び、2021年度までに約71億円を支払った。一方、ホールでの食事は国際オリンピック委員会(IOC)の要請で、食習慣や宗教、体調管理などに配慮し、常時約700種類のメニューを提供することが求められた。検査院は、この結果、選手が手を付けなかった料理など計175トンが廃棄されていた、とした。

また、組織委が期間中、ボランティアなどスタッフのために用意した弁当約160万食のうち約19%の約30万食が処分されたという。特に開会式では、約1万食のうち約4千食が食べられなかった。東京大会を巡っては、史上初めて1年延期されたほか、開会式の演出統括や楽曲担当の辞任など混乱も続いた。組織委の検査院への説明では、弁当の発注は提供3日前に行うが、大会の開催環境が流動的で、発注量の見直しが不十分だったという。

大会ボランティアを務めた30代の会社員男性は「食材が余っていたのは事実だと思う。でも運営上、致し方ない面もあったんじゃないか」と振り返る。大会期間中、選手村や都内の競技会場で運営を担った。

弁当の廃棄などは国会でも取り上げられ、批判を浴びた。「それでも結局余るので『お弁当を二つ持って行っていいですよ』と言われていた。批判も強かったから、現場では廃棄を減らす努力はしていたと思う」

選手村の食堂に課題もあった。24時間営業で自室への持ち帰りはできなかったという。選手が寝泊まりする居住棟のロビーには、補食できるようにバナナやヨーグルトなどもあった。

選手村については「食事を切らしてはいけない上に24時間いつでも、という環境もあって、食材の余りが多かったのでは。選手村で足りないものが多ければ、それはそれで批判されると思うし……。選手に十分に提供するためのバッファー(余裕分)と捉えるか、無駄と捉えるか、難しい面もあったと思う」と話した。

■「日本食材、世界に魅力発信…(以下有料版で、残り872文字)

朝日新聞 2022/12/21 17:00
https://www.asahi.com/sp/articles/ASQDP45LLQDMUTIL03S.html?iref=sptop_7_03

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1671615056/

41: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:48:46.07 ID:pCAcK9xX0
>>1
だから5輪なんてもう解体しちまえよ
金のことしか考えてない

 

92: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 19:05:30.11 ID:YqsCbfC30
>>1
それがどうした
便利さと贅沢は人類進化の象徴だぞ

 

2: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:32:39.00 ID:FlabjzL90
さすが㌧菌汚倫(笑)

 

3: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:33:26.90 ID:/gZ+4N8i0
このバッファー野郎!

 

4: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:33:40.56 ID:M3OP1FEJ0
これが日本流のSDGs

 

5: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:33:44.96 ID:P0LfIRle0
思い知ったか!

 

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:33:48.48 ID:WA7y70Pp0
目的は中抜きだから仕方ない

 

7: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:34:32.76 ID:M12Cvk1+0
本当にその量があったかすら疑わしい
書類上だけじゃねーの?

 

8: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:34:35.74 ID:sllK/0zw0
食事の提供が目的ではなく中抜きが大切だから問題ないんだわ。

 

9: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:34:59.05 ID:fYI9Tjvv0
食べきれないほど大量に用意しておく
これがおもてなしの精神よ

 

10: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:35:43.46 ID:/znUh3UL0
札幌招致、はんたーい!

 

11: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:36:06.88 ID:TClm32mQ0
オリンピックとか選手の自費でやれよもう

 

12: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:36:48.35 ID:JQYH75CU0
「足りないよ、、」と恥をかくよりと、タップリと供給しただけだろ
記事を書いた記者なら過不足無しでまとめられるのかな

 

13: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:37:08.13 ID:w2yUiIW30
廃棄率が高いのか低いのか分からん

 

14: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:37:37.21 ID:MAkFH/HQ0
逆、逆、モノじゃなくて逆
おまえらさんのかな?上は、
「おカネたらふくでした!オリンピックおかわりっ!」

 

15: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:37:40.38 ID:MlaaqAG/0
弁当も汚染水もなんでも廃棄。ワクチンは、

 

16: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:37:41.13 ID:bFQEcZ6j0
弁当とかもてはやしてたけど
その手の日本食人気無かったってことでは

 

17: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:37:52.91 ID:zqJccUsn0
オリンピックよりワールドカップの方が色々効率良いな

 

18: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:37:57.08 ID:asn8iBED0
さすが東京

 

19: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:38:50.39 ID:nDD/BCCB0
癒着で税金配ること確定させてたからキャンセルできねンだわ

 

20: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:39:31.89 ID:wu/ErMeq0
世界中の一般家庭、外食、スーパーやコンビニもフードロスゼロだからこれは許せないよな。フードロスがあるのは刑務所の囚人セレブと五輪選手村だけだからな

 

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:41:41.85 ID:RALqCtRM0
無観客だったからしゃーない……のか?

 

22: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:41:50.11 ID:vE7NasuY0

実際には作ってないからSDGs的には問題ない

とか言いそう

 

23: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:42:37.95 ID:aoatQbOf0
SDGS…
国民には食品廃棄を減らせとか
ガタガタ抜かすクセに
何だこりゃ

 

24: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:42:53.21 ID:5VIaHazH0
スーパーやコンビニでも廃棄処分の弁当など毎日山程あるわ

 

25: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:43:41.39 ID:hg2bsXZG0
なんで組織委員会解散してから不都合な事実がポロポロ出るの?

 

26: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:43:49.90 ID:DrDnI3TP0
東京五輪が開催されたという実感が未だにない

 

27: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:43:59.21 ID:XKlyZFA80

どうでもいいこと調べてくるなあ
と想ったらアサピーですか

セコイ
ひたすらセコイ
徹底的にセコイ

 

28: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:44:04.38 ID:yNW/PkFV0
食糧危機とは…?

 

29: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:44:29.88 ID:PZKIvVnp0
うわーまずっ

 

30: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:45:24.69 ID:JMnRY4bT0
ゴミを拾い食べ物を捨てる

 

31: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:45:51.96 ID:XFMfhQqz0
ウヒョー金あるなぁ

 

32: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:45:53.53 ID:c7kgWcS40
塩むすび1個800円とかで計上してたんだろうな、と (ハナホジ

 

33: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:46:30.82 ID:rSVMZHJb0
アカヒ主催関連の無駄使いあら捜ししようね

 

35: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:47:29.93 ID:XKlyZFA80
>>33
五月蠅く、災害救助の邪魔になるヘリ
3億円なり

 

34: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:46:53.69 ID:CIQiQvpZ0
ボランティアとバイト用の弁当冷たくて糞不味かった和

 

36: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:47:30.40 ID:NYhvmsBi0
助六弁当思い出した…

 

37: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:47:53.54 ID:3aWR8jcm0
アフリカに送ってやれよ

 

38: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:47:57.52 ID:qkbLCJ3i0
175/1207トンって、普通の飲食店からしたら、優秀な消費率じゃないか?

 

79: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 19:02:22.06 ID:bFQEcZ6j0
>>38
食堂・レストランの食品ロス率は食品ロス統計というので調べられてるんだが
3%代が普通

 

39: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:48:16.37 ID:noD9XRbz0
五輪の環境への悪影響はレジ袋の比じゃないね

 

40: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:48:19.56 ID:o84thGp90
ロスが出るのは当然
何トンならセーフなの?
弁当は予想できる割に余り過ぎだが

 

42: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:48:48.29 ID:myPbelYP0
こういう事しておいて増税って言われてもねぇ

 

43: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:49:07.77 ID:X2tA6GfQ0
はいはい中抜き

 

44: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:49:24.46 ID:98Dbk+Wl0
派遣会社で働いてるとわかるけどこういうのって何人人集めましたってのと同じでこれだけ使いましたってので請求できるんだよな
むかしの人夫出しの時代と変わらんのよ
今はまだましだけど15年前とかほんと腰の曲がった老人とか現場に連れてってたからな
それで1人分のお金もらえるんだし
システムがずーっとおかしいんだよ
そういうの利用しておれらみたいなのがズルして金だけもらってるんだけど
そういうなんの生産性もない仕事がこの国は大好きだわな
東日本大震災のときもアホほど儲かったわ
当時バカみてーにボーナス出た

 

51: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:52:40.90 ID:XKlyZFA80

>>44
仕事はな
数揃えることも仕事なんやで

数揃えれば、お前みたいなヘタレもいるが、バカなりに人一倍働くヤツもいたりするから、なんとかなるんやで

 

75: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 19:01:44.44 ID:aqTxfjEN0
>>51
お前とは?

 

45: ニューノーマルの名無しさん 2022/12/21(水) 18:49:29.95 ID:XKlyZFA80
馬鹿なやつほど朝日新聞に騙される
きみのことだ

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